Ingredientes:
- 1 peito de frango
- 2/3 quadrados sazon frango
- 2 potes de iogurte
- 1 pote de iogurte de suco de abacaxi
- 1/2 cebola grande
- sal
- pimenta
- 2 macas fuji ou gala (acrescente suco de laranja para não ficar preta)
- 2 colheres de chá curry francês
Modo de preparo:
Cortar o peito de frango em cubos.
Fritar com um pouco de pimenta do reino e azeite ate adquirir um tom esbranquiçado. Durante o cozimento vá retirando e deixando de lado o suco liberado pelo frango. Acrescente as macas e a cebola e deixe cozinhar por uns 2 inutos. Acrescente o iogurte, suco de abacaxi e o sazon e misture. Cozinhe por mais 4 minutos e acrescente o curry. Bom apetite
Bittersweet Cuisine 